ジューシーなパテ、手作りバンズ、自慢のトマトソースの佐世保バーガー - 佐世保バーガーミュージアム

お肉を感じる"ジューシー"なパテ

佐世保バーガーミュージアムのパテは時間が経ってもジューシー。
その秘訣は、あえて100％ビーフにしないこと。
計算された配合により、お持ち帰りや通販でご購入いただいた時も、ジューシーさを失わずに楽しんでいただけます。

お肉の味を楽しめるように必要最低限の香辛料で仕上げたパテを、最高の状態でお召し上がりいただけるよう、熟練の職人が一枚一枚丁寧に焼き上げております。お肉本来の味を楽しんでください。

"香り高い"手作りのバンズ

佐世保バーガーミュージアムはバンズも自社工房で手作りしています。
バンズに使用する小麦粉は、パテやソースとのバランスを考え、全国の銘柄を試し、開発に１年半かけてたどり着いたオリジナルブレンド。

焼きあがったバンズはフワフワな食感と既製品にはない濃厚な香り特徴です。こだわりの食感を楽しでいただくために1日に数回に分けて焼き、ご提供しています。佐世保バーガーミュージアム自慢のバンスを香りまで贅沢にお召し上がりください。